상품거래소는 거래상품과 단위, 시간 등이 표준화, 규격화되어 대량으로 유통되는 시장이다. 금융거래소와 달리 실체가 있는 상품을 기반으로 하기 때문에 상품 품질관리ㆍ보관 등을 위한 인프라가 필요하다. 판매방식에 따라 현물시장과 선물시장으로 나뉘는데 대부분 선물거래를 하기 때문에 상품거래소는 종종 선물거래소라고도 한다. 품질이 균등하고 장기간에 걸쳐 저장할 수 있는 상품들을 대량으로 거래하며, 1차 생산품이 주를 이룬다. 그 예로는 농산물이나 광물, 원료 등이 있다.
